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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月17日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月17日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1060

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月17日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 一般茶艺馆服务人员的工作服以中式为主，要求营业时按要求着装，保持洁净、整齐。（）

    A对

    B错

  • 2. “流云拂月”是指将茶汤均匀地勘入茶杯。（）

    A对

    B错

  • 3. 宋代“豆子茶”的主要成分是玉米、小麦、葱、醋、茶。（）

    A对

    B错

  • 1. 在茶艺服务时要取低处物品，下列（）姿势是错误的。

    A下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地

    B蹲下、弯背、低头

    C交叉式蹲势时两脚前后靠紧，合力支撑身体

    D臀部向下，上身稍前倾

  • 2. 福建工夫茶的冲泡程序为（）。

    A备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡

    B备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡

    C备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡

    D备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶

  • 3. 福建工夫茶冲泡过程中，斟茶时，用开水“高冲”入水壶后，大约浸泡（）后，把泡好的茶汤巡回注入茶杯中。

    A4分钟

    B3分钟

    C2分钟

    D1分钟

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 洞庭碧螺春产区是我国著名的______区。
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