2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月11日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1568

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月11日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 清饮红茶用壶泡时,置茶要根据壶的大小,每90毫升左右水容量需要干茶2克。()

    A

    B

  • 2. 清饮红茶用壶泡法时,置茶要根据壶的大小,每60ml左右水容量需要干茶lg。()

    A

    B

  • 3. 巴基斯坦人饮茶普遍爱好柠檬红茶。()

    A

    B

  • 1. 在为VIP宾客提供服务时应提前()将茶品、茶食、茶具摆好,确保茶食的新鲜、洁净、卫生。

    A3分钟

    B5分钟

    C10分钟

    D20分钟

  • 2. 在服务接待过程中,目光应()。

    A直视宾客双眼

    B避免与宾客正视

    C正视对方的眼鼻三角区

    D视对方额部以上

  • 3. 接待()宾客,敬茶时应用右手提供服务。

    A韩国

    B美国

    C法国

    D印度

  • 1. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 品茶主要是()。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 凌云白豪是我国名茶中的______。