考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1180
试卷答案:有
试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《三级》9月25日专为备考2023年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A浓盐酸
B甲苯
C氯仿
D碳酸钠
A食品清洁状态和耐贮藏程度的指标
B食品被粪便污染的指标
C肠道致病菌污染的指标
D食品腐败变质的指标
A发锌
B血锌
C尿锌
D目前没有
A固体食物
B半流质食物
C流质食物
D豆浆
A多种病因引起严重吸收不良
B慢性酒精中毒造成营养不良
C慢性肝炎
D长期全静脉营养
E严重骨折
A坚果
B谷类
C油
D蔬菜
A水果
B燕麦
C大麦
D全谷
E坚果
A对维生素有不同程度的破坏
B蛋白质因高温而严重变性
C可能产生丙烯醛
D过氧化脂质含量升高
E碳水化合物可部分水解