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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月20日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月20日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：404

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月20日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 在茶艺馆的顾客接待过程中，当宾客要求自己泡茶时，茶艺师应站在附近待机服务。（）

    A对

    B错

  • 2. 在为VIP宾客提供服务时，应选用高档名贵茶具。（）

    A对

    B错

  • 3. 冲泡绿茶时，茶与水的比例是1：50。（）

    A对

    B错

  • 1. （）的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。

    A釉里红

    B青花瓷

    C秘色瓷

    D广彩

  • 2. 福建工夫茶的冲泡程序为（）。

    A备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡

    B备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡

    C备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡

    D备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶

  • 3. 茶具这一概念最早出现于西汉时期（）中“武阳买茶，烹茶尽具”。

    A王褒《茶谱》

    B陆羽《茶经》

    C陆羽《茶谱》

    D王褒《僮约》

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 下列______诗句出自黄庭坚《品令·咏茶》一词。

    A冷然乘风

    B汤响松风

    C味浓香永

    D快活自省

    E紫玉瓯心

  • 1. 茶学专家______1990年明确主张“发扬茶德，妥用茶艺”。
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