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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月19日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月19日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：645

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月19日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶艺师服务时，为显示出坦率、开放、诚实，可坐时翘起二郎腿。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶艺师服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。（）

    A对

    B错

  • 3. 红茶类属全发酵茶类，其茶叶颜色深红，茶汤呈朱红色。（）

    A对

    B错

  • 1. 用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶（）。

    A变暗

    B变红

    C闷黄泡熟

    D产生苦涩

  • 2. 在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的用量、（）和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

    A壶温

    B水温

    C水质

    D水量

  • 3. 干看春红茶的品质特点是色泽乌润，茶叶肥壮重，或有（）。

    A密披茸毛

    B稍带白毫

    C较多白毫

    D略显茸毛

  • 1. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 行走时姿态自然大方，男不______，女不______。两肩齐平，不______，不昂首过高。
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