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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月8日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月8日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1547

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月8日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 龙井茶品质“四绝”的特征是色白、形美、香幽、味厚。（）

    A对

    B错

  • 2. 顾客接待环节中的四个重点是：待机接触、拿递展示、介绍推荐、开单收费。（）

    A对

    B错

  • 3. 按照标准的管理权限，《屯炒青绿茶标准》属于行业标准。（）

    A对

    B错

  • 1. 被称为紫砂壶真正意义上的鼻祖、第一位制壶大师是（）。

    A宋代的苏东坡

    B明代的龚（供）春

    C明代的时大彬

  • 2. 当顾客消费完离开时，茶艺师应注意（）。

    A没有消费的顾客不必道别

    B边道别边接待新的顾客

    C道别不失真诚

    D由于顾客太多不必道别

  • 3. 龙井茶艺所用的茶杯为（）。

    A瓷杯

    B陶杯

    C玻璃杯

    D瓷化杯

  • 1. 红茶按制法和特性不同，有______。

    A功夫红茶

    B祁红

    C滇红

    D红碎茶

    E小种红茶

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 台湾功夫茶具组合中茶具作用分别为：
    （1）紫砂小壶（2）白瓷小杯（3）瓷制闻香杯
    闻香（）
    品茶（）
    泡茶（）
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