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高级茶艺师试题及答案(一)

高级茶艺师试题及答案(一)

考试总分：100分

考试类型：模拟试题

作答时间：120分钟

已答人数：912

试卷答案：没有

试卷介绍： 高级茶艺师试题及答案(一)里面包含了非常多的高级茶艺师理论考试常考题，大家可以随时前来进行学习。

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试卷预览

单选题 判断题 主观题
  • 1. 茶树性喜温暖、()，对纬度的要求南纬45°与北纬38°间都可以种植。

    A干燥

    B潮湿

    C水湿

    D湿润

  • 2. “西湖龙井”标准样分为（）。

    A特、一至三级；

    B一至三级；

    C一至四级；

    D特一、特二、一至四级。

  • 3. 用丝线捆扎的工艺茶属______茶。

    A花朵型

    B圆型

    C螺钉型

    D束型

  • 4. 针形名优绿茶的代表是( )。

    A龙井茶

    B碧螺春

    C雨花茶

    D六安瓜片

  • 5. 为收集新产品在市场供需资料，应采用（）市场调查法。

    A面谈；

    B信访；

    C观察；

    D试销。

  • 1. 结构，在茶席设计中，主要有中心结构式和多元结构式。

    A对

    B错

  • 2. 遵守职业道德的必要性和作用，体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展。（）

    A对

    B错

  • 3. 金沙泉是武夷山的名泉。

    A对

    B错

  • 4. Glass tea sets have high degree of transparency, so it is convenient for people to brew tea.

    A对

    B错

  • 5. “茶为国饮”的口号，是唐代陆羽提出的。

    A对

    B错

  • 1. （1）Jasmine tea freshness （）（2）Oolong tea after-taste（）（3）Green tea sight（）（4）White tea fragrance（）（5）Black tea sweetness（）
  • 2. （1）Phoenix Shuixian Fuding（）（2）Junshan Yinzhen Zhejiang（）（3）Dongding Chao'an（）（4）Mogan Yellow Buds Hunan（）（5）Baihao Yinzhen Taiwan（）
  • 3. 紫砂壶不同造型的各自特点分别是（1）“花货” 几何体造型（）（2）“光货” 仿生形象型（）（3）“筋囊” 筋纹纳入（）
  • 4. 请将以下各类名茶分别与它们的产地相匹配
    （1）正山小种 （2）太平猴魁 （3）蒙顶甘露 （4）君山银针
    福建省（） 四川省（） 安徽省（） 湖南省（）
  • 5. 请将以下茶叶与产地相匹配
    （1）Phoenix Shuixian （2）Junshan Yinzhen （3）Dongding Oolong （4）Mogan Yellow Buds （5）Baihao Yinzhen
    Fuding（） Zhejiang（） Chao’an（） Hunan（） Taiwan（）
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