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2023年公共营养师每日一练《理论知识》9月7日

2023年公共营养师每日一练《理论知识》9月7日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：228

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年公共营养师每日一练《理论知识》9月7日专为备考2023年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 腰臀比(WHR)男性＞0.8.女性＞0.9，可诊断为中心性肥胖。（）

    A对

    B错

  • 2. 幼儿期基础代谢的能量消耗占其总能量消耗的大部分。（）

    A对

    B错

  • 3. 营养不良水肿型多补充蛋白质，干瘦型多补充能量。（）

    A对

    B错

  • 1. 下列哪种疾病应补充碘？（）

    A克山病

    B甲状腺机能亢进

    C地方性甲状腺肿

    D甲状腺肿瘤

  • 2. 食品防腐剂不包括（）。

    A山梨酸

    B苯甲酸

    C丙酸

    D木糖醇

  • 3. 婴儿添加辅助食品时，一种辅食一般应经过（）天的适应期。

    A2～3

    B3～5

    C5～7

    D7～9

  • 1. 多选诚实劳动是劳动者

    A素质高低的衡量尺度

    B人生态度的外在反映

    C实现人生价值的重要手段

    D立身处世的基本出发点

  • 2. 在制订营养改善项目计划时，总体计划的主要内容包括（）。

    A项目背景描述

    B时间安排

    C拟采取的营养干预措施

    D总目标及分目标

    E执行组织及其参加人员名单

  • 3. 谷类加工越细，营养素损失得较多的是（）。

    A维生素B1

    B维生素E

    C膳食纤维

    D淀粉

    E矿物质

  • 1. 系统
  • 2. 糖尿病
  • 3. 必需氨基酸：
  • 1. 必需脂肪酸
  • 2. 某企业计划新使用DHA来强化其果乳饮料，研发部需要申请DHA扩大使用范围和计量假设你是这家企业的研发人员之一，请简述申报过程中的工作步骤。。
  • 3. 幼儿全部20颗乳牙出齐应不迟于（　　）岁。
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