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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月5日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月5日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：575

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月5日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成分溶解度高，故茶味浓。（）

    A对

    B错

  • 2. 当宾客入座后，服务员将茶单双手交与宾客，并适时地为宾客介绍茶叶，由宾客自己选定。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶叶贮存的条件是：低温、干燥、无氧气、日晒、无异味。（）

    A对

    B错

  • 1. 茶艺馆经营管理的重点是：抓货源管理、（）、抓内部管理三个方面。

    A抓收银管理

    B抓人才管理

    C抓财务管理

    D抓服务质量管理

  • 2. 茉莉花茶艺的“落英缤纷”的含义是（）

    A冲水

    B烧水

    C烫杯

    D投茶

  • 3. 当今红茶的调饮泡法，比较常见的是在茶汤中加入（）等。

    A牛奶和糖

    B果汁和糖

    C可乐和糖

    D啤酒和糖

  • 1. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 职业守则是职业道德的基本要求在茶艺服务活动中的______。
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