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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月3日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月3日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1388

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月3日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 陆羽认为二沸的水适宜泡茶。（）

    A对

    B错

  • 2. 世界上三大无酒精饮料为茶、咖啡和可可。（）

    A对

    B错

  • 3. 斗茶起源于唐朝，却在宋朝得以流行。（）

    A对

    B错

  • 1. 收购毛茶的质量标准称为（）。

    A茶叶标准样

    B毛茶标准样

    C加工标准样

    D贸易标准样

  • 2. 下列（）的滋味是属于清鲜型。

    A婺源茗眉

    B蒙顶黄芽

    C南安石亭绿

    D洞庭碧螺春

  • 3. 按照标准的管理权限，下列（）标准属于国家标准。

    A《婺炒青绿茶》

    B《舒炒青绿茶》

    C《紧压茶.沱茶》

    D《茶叶品质规格》

  • 1. 煎茶用具“铫”俗称______，作煎水壶。

    A茶吊

    B茶瓶

    C汤壶

    D吊子

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶馆在装潢设计或环境布置等方面，都应突出以______为主题。
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