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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月31日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月31日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1716

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月31日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 时兴乌龙茶的地点是潮汕和漳泉。（）

    A对

    B错

  • 2. 今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成分溶解度高，故茶味浓。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶艺师向顾客推荐茶饮时，要根据茶艺馆的经营状况进行推荐。（）

    A对

    B错

  • 1. 最适合茶艺表演的音乐是（）。

    A通俗音乐

    B世界流行音乐

    C中国古典音乐

    D外国摇滚音乐

  • 2. 清饮红茶用壶泡法时，置茶要根据壶的大小，每60ml左右水容量需要干茶（）g。

    A4

    B3

    C2

    D1

  • 3. 红茶的呈味物质，茶褐素是使（），它的含量增多对品质不利。

    A茶汤发红，叶底暗褐

    B茶汤红亮，叶底暗褐

    C茶汤发暗，叶底暗褐

    D茶汤发红，叶底红亮

  • 1. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 保持茶馆厅堂整洁，环境舒适，桌椅整齐。做到地面无______，桌面无______、水渍。
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