茶艺师初级考试题选择题及答案

考试总分:100分

考试类型:模拟试题

作答时间:120分钟

已答人数:884

试卷答案:没有

试卷介绍: 选择题在茶艺师初级考试里面占了非常大的比重,为了帮助大家顺利复习,现为大家带来茶艺师初级考试题选择题及答案。

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试卷预览

  • 1. “茶兴于唐,盛于()”。  

    A

    B

    C

    D

  • 2. 乌龙茶茶具主泡器包括:茶船、紫砂壶、茶海、闻香杯、()。  

    A品茗杯

    B茶则

    C茶巾

    D温度计

  • 3. 泡乌龙茶时,一般用()℃的开水冲泡。  

    A85

    B90

    C95

    D100

  • 4. 恩施玉露属()。  

    A炒青

    B蒸青

    C烘青

    D半烘半炒

  • 5. 宋代五大名窑:官窑、哥窑、汝窑、定窑、()窑。  

    A建窑

    B越窑

    C钧窑

    D弟窑

  • 1. 以下属烘青绿茶的是()

    A黄山毛峰

    B顾诸紫笋

    C太平猴魁

    D信阳毛尖

  • 2. 以下属于红茶的是()。

    A祁红

    B滇红

    C正山小种

    D普洱茶

  • 3. 黑茶的品饮重在寻香探色,为了更好地观赏茶汤,一般选用()品饮

    A白瓷杯

    B玻璃透明小品杯

    C青瓷杯

    D带柄杯

  • 4. ()是对茶艺人员在业务上的要求

    A主动热情

    B钻研业务

    C精益求精

    D耐心周到

  • 5. 茶文化的四个层次()

    A物态文化

    B制度文化

    C行为文化

    D心态文化

    E精神文化

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