2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月25日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1351

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月25日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茶馆接待宾客,在泡茶前选择茶具时主要看喝茶人的要求。()

    A

    B

  • 2. 宋代“豆子茶”的主要成分是玉米、小麦、葱、醋、茶。()

    A

    B

  • 3. 泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡。()

    A

    B

  • 1. 味红茶品饮时,即使在茶汤中加入多种调料,尤其是一些(),香气和滋味是不会轻易被混淆的。

    A小叶种红茶

    B大叶种红茶

    C名优红茶

    D进口红茶

  • 2. 乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈蜜绿或()色。

    A绿

    B浅绿

    C黄绿

    D蜜黄

  • 3. 茶艺师与顾客行握手礼时,忌戴()。

    A戒指

    B手镯

    C手套和墨镜

    D项链与手镯

  • 1. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 品茶主要是()。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 顾客是茶馆的衣食父母,是茶馆______的源泉。
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