2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》8月19日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1147

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》8月19日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10。()

    A

    B

  • 2. 贸易标准样是茶叶对样加工,使产品规格化的实物依据。()

    A

    B

  • 3. 韩国的茶道分为煮茶法和点茶法。()

    A

    B

  • 1. ()主要流行于我国南方客家人聚居区。

    A奶茶

    B擂茶

    C竹筒茶

    D酥油茶

  • 2. 在冲泡茶的基本程序中,煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需()不同。

    A水质

    B煮水器皿

    C时间

    D水温

  • 3. ()是将茶罐先烤热,加入茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸。

    A八宝茶

    B酥油茶

    C五福茶

    D油炒茶

  • 1. 茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

    A祁门红茶

    B冻顶乌龙

    C西湖龙井

    D碧螺春

    E六堡茶

  • 2. 以下选项中属于绿茶的有()

    A龙井

    B碧螺春

    C黄山毛峰

    D铁观音

    E太平猴魁

  • 3. 花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。

    A玫瑰花茶

    B茉莉花茶

    C菊花茶

    D柠檬茶

    E白兰花茶

  • 1. 圆型茶分珠圆和腰圆两种形状。名茶涌溪火青属______型。