2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月17日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1252

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月17日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 安溪乌龙茶艺的“观音出海”相似于传统程序韩信点兵。()

    A

    B

  • 2. 广彩的特色是在瓷器上施金加彩,宛如千丝万缕的金丝彩线交织,显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。()

    A

    B

  • 3. 安溪乌龙茶艺一般选择大自然箫声的音乐。()

    A

    B

  • 1. 《大观茶论》的作者是()。

    A蔡襄

    B孙樵

    C苏轼

    D赵佶

  • 2. 反映月下美景的古典名曲有()。

    A《远方的思念》

    B《霓裳曲》

    C《潇湘水云》

    D《空山鸟语》

  • 3. “香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味”是()的品质特点。

    A安溪铁观音

    B云南普洱茶

    C祁门红茶

    D太平猴魁

  • 1. 禅宗建立的一系列______等文化形式,具有很高的审美趣味。

    A茶礼

    B茶宴

    C茶仪

    D茶道

    E茶艺

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将下列无公害茶叶卫生指标(mg/kg)相匹配
    (1)乐果(dimethoate)(2)铅(以Pb计)(3)杀螟硫磷(fenitrothion)(4)喹硫磷(quinalphos)
    ≤0.2() ≤0.1() ≤0.5() ≤5()