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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月15日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月15日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：698

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月15日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 根据不同茶具的质地和性能，冲泡碧螺春宜选配玻璃茶具。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过3%时，就会加速茶叶的变质。（）

    A对

    B错

  • 3. 品茶只是精神上的享受不能解渴。（）

    A对

    B错

  • 1. 六安瓜片内质的品质特点是()。

    A香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮

    B清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵

    C汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮

    D香气清高、味道甘鲜

  • 2. 脑力劳动者崇尚雅致的（）泡茶，细品缓啜。

    A茶杯

    B茶盅

    C茶碗

    D茶壶

  • 3. 下列冲泡手法中( )寓意为客人为茶中知音。

    A凤凰三点头

    B双手内旋

    C高冲法

    D回旋水法

  • 1. 道家从“和”这一哲学范畴引申出______等理念。

    A“保合太和”

    B“中道妙理”

    C“天人合一”

    D“中庸之道”

    E“知和日常”

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 中国专用茶器具的成熟组合始于______。
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