考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1983
试卷答案:有
试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《三级》8月14日专为备考2023年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A皮肤的典型症状是皮脂腺分泌过剩
B以儿童和青少年较多见
C不影响免疫系统
D是一种以眼部和皮肤改变为主的局限性疾病
A洗菜要先洗后切
B浸泡切好的菜要浸泡以除去农残
C切菜要随切随炒切忌切好后久置
D烹饪烹调蔬菜时适当加点醋可以减少维生素C的损失
A葡萄糖
B氨基酸
C胡萝卜素
D叶酸
A胎盘催乳素
B游离甲状腺素
C雌激素
D促绒毛激素
A时间太长
B缺乏趣味性
C过于专业
D听众不关心营养
A可用于食物脂肪营养价值的评价
B可用于混合食物蛋白质的评价
C可用于单一食物蛋白质的评价
D可用于食物蛋白质营养价值的评价
A膳食调查
B人体体格测量
C生化检验
D临床用药
E临床检查
A奶酪类
B蛋类
C鸡肝
D野生蔬菜
E水果