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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月13日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月13日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：214

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月13日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、氧气和光线。（）

    A对

    B错

  • 2. 按照国家卫生标准规定，天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。（）

    A对

    B错

  • 3. 神经衰弱者应多饮浓茶，不在临睡前饮茶。（）

    A对

    B错

  • 1. 擂茶主要流行于我国南方（）聚居区。

    A客家人

    B白族

    C畲族

    D黎族

  • 2. （）又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。

    A兔毫盏

    B玉书煨

    C盖碗

    D茶荷

  • 3. 宁红太子茶艺“流云拂月”是指净杯时，将水均匀地从（）洗过，而且无处不到。

    A茶杯

    B茶壶

    C茶盅

    D茶盘

  • 1. 绿色植物在茶室中具有______的作用。

    A色彩悦目

    B净化空气

    C美化环境

    D陶冶情操

    E通风采光

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将下列各自的内质评语相匹配。
    （1）汤色 （2）香气 （3）滋味 （4）叶底
    强烈（） 枯暗（） 浑暗（）醇和（）
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