2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月11日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:128

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月11日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茶艺馆迎宾员的职责就是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客。()

    A

    B

  • 2. 尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。()

    A

    B

  • 3. 解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调整、仲裁。诉讼。()

    A

    B

  • 1. 台湾乌龙茶的冲泡程序()。

    A备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯

    B备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶

    C备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯

    D备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶

  • 2. 用玻璃杯冲泡,奉茶时右手(),左手托杯底,双手将茶奉到客人面前。

    A轻握杯身

    B紧握杯身

    C捏紧杯口

    D掩住杯口

  • 3. 泡茶用水量应因茶类而异,倘用()冲泡,同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上,水量则要减少。

    A花茶、白茶

    B花茶、乌龙茶

    C乌龙茶、普洱茶

    D普洱茶、白茶

  • 1. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 2. 品茶主要是()。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 1. 茶叶包装有何作用?