首页 课程学习 题库 APP下载 报名官网入口
注册 帮助中心 合作联系
当前位置：首页 > 考试 > 职业技能 > 茶艺师 > 茶艺师(中级) >
2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月9日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月9日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：529

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月9日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 汉族大多推崇纯茶清饮，茶艺师可根据宾客所点的茶品，在茶汤中分别加入糖、盐、椒、姜或果品之类。（）

    A对

    B错

  • 2. 冲泡茶叶时要温具是因为茶具太脏了。（）

    A对

    B错

  • 3. 品茗焚香时，浓香茶一般配合焚较淡的香品。（）

    A对

    B错

  • 1. 茶树性喜温暖、湿润，通常气温在（）之间最适宜生长。

    A10～18℃

    B18～25℃

    C25～30℃

    D30～35℃

  • 2. 茶叶中含有（）多种化学成分。

    A500

    B600

    C800

    D1000

  • 3. 当茶艺服务人员与客人（）时，就不要在老是看着对方的脸。

    A言语争辩

    B缄默无语

    C亲切交谈

    D核对账单

  • 1. 台式功夫茶创新了______两件茶具。

    A公道杯

    B茶巾

    C品茗杯

    D茶盘

    E煮水壶

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将下列几种茶点价格定价方法相匹配
    （1）茶点价格 （2）内扣毛利率法 （3）外加毛利率法 （4）系数定价法
    销售价格×定价系数（） 售价格×（1+成本毛利率）（） 茶点成本÷（1-销售毛利率）（） 原材料毛利+毛利（）
相关试卷
相关题库