2023年公共营养师每日一练《四级》8月6日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1831

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《四级》8月6日专为备考2023年四级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 不同人群、不同生理和病理状态,适量运动的内涵相同。()  

    A

    B

  • 2. 牛奶和蔬菜中含铜量较为丰富。(  )

    A

    B

  • 3. 维生素A缺乏病是世界卫生组织确认的世界四大营养缺乏病之一。()

    A

    B

  • 4. 维生素C缺乏时毛细血管脆性和通透性降低。()

    A

    B

  • 1. 哺乳对母体健康的影响哪一项不符合?(  )

    A引起子宫收缩

    B减少子宫出血

    C促进子宫恢复

    D减少宫颈癌的发生

  • 2. 单位对间内对能量消耗的描述正确的是( );

    A女性>男性

    B成人>小孩

    C婴儿〉成人

    D老年人〉成年人

  • 3. 个体体重测量一般安排在(  )进行。

    A早餐空腹便后

    B早餐后

    C中午12时左右

    D上午10时左右

  • 4. 不是数据库的特点的是()。

    A实现数据共享

    B减少数据的冗余度

    C数据间相互关联

    D数据实现集中控制

  • 1. 下列()是必需氨基酸。

    A亮氨酸

    B苯丙氨酸

    C组氨酸

    D天门冬氨酸

    E缬氨酸

  • 2. 食物中的碳水化合物是()的总称。

    A

    B寡糖

    C多糖

    D糖精

    E果胶

  • 3. 维生素C缺乏常见症状有()。

    A头发脱落

    B牙龈出血

    C皮下出血

    D疲倦

    E关节肿胀

  • 4. 按照形状分类,蛋白质可分为()。

    A组合蛋白质值

    B纤维类蛋白质

    C单纯蛋白质

    D结合蛋白质

    E球状蛋白质

  • 1. 简述婴幼儿测量指标——体重、身长、头围的意义。
  • 2. 下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行的膳食调查后填写的食物量登记表。

    计算11月15日就餐人日数。
  • 3. 简述儿童食谱编制原则和方法。