考试总分:10分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:430
试卷答案:有
试卷介绍: 2023年中式面点师每日一练《中式面点师(初级)》8月4日专为备考2023年中式面点师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A盖上湿布
B放入盆中,进冰箱冷冻
C放入平盘,进冰箱冷冻
D放入盆中畅后
A有秩序
B多样统一
C主次分明
D典雅庄重
A热情、危险
B活力、光明
C安全、希望
D新鲜、严肃
A预算
B销售
C决策
D服务
E核算
F计算
A囊虫病
B旋毛虫病
C姜片虫病
D华枝睾吸虫病
E阔节裂头绦虫病
A矿物质
B维生素
C糖
D脂肪
E蛋白质