2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月1日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:355

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月1日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 哥窑瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样。()

    A

    B

  • 2. 茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。()

    A

    B

  • 3. 用经过氯化处理自来水泡茶,不仅茶香受到影响,汤色也会发挥。()

    A

    B

  • 1. 当下列水中()称为硬水。

    A

    B

    C

    D

  • 2. 清饮红茶壶用泡法时,分茶时要待冲泡后静置(),提取茶壶轻轻摇晃以利均匀,并循环倾注入杯。

    A10-20秒钟

    B3-5分钟

    C2-3分钟

    D1-2分钟

  • 3. 泡茶用软水时,软水中含其他溶质少,茶叶有效成分的()。

    A溶解度底

    B溶解度高

    C化学反应慢

    D损失率高

  • 1. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 3. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 1. 云南大叶种茶树属______型茶树。