2023年公共营养师每日一练《理论知识》7月31日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1138

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《理论知识》7月31日专为备考2023年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. 低渗性脱水以电解质流失为主,水的流失较少。()

    A

    B

  • 2. 营养素的功能主要指提供能量、促进生长与组织的修复、调节生理功能三项。()

    A

    B

  • 3. 维生素E的抗氧化能力很强,能抑制细胞膜上的脂质过氧化作用。()

    A

    B

  • 1. 张先生,男,35岁,干部。身高180cm,体重76公斤,胸围136cm。请计算张先生一日所需的()热量。

    A2010kcal

    B2625kcal

    C2400kcal

    D2000kcal

  • 2. 含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感和最可靠的鉴定指标为()。

    A感官指标

    B微生物指标

    C化学指标

    D物理指标

  • 3. 公共营养师职业守则没有对从事公共营养师职业的人员的()进行要求。

    A职业目标

    B职业品德

    C职业纪律

    D与同行、社会关系

  • 1. 建立个人健康档案的内容应该包括()。

    A基本情况A

    B生育史

    C家庭疾病史

    D膳食史

    E体育锻炼情况

  • 2. 下列人群脂肪的推荐量占总能量摄人量的20%~30%的有()。

    A婴儿

    B学龄前儿童

    C青少年

    D学龄儿童

    E老年人

  • 3. 评价食品卫生质量的细菌污染指标常用()。

    A大肠菌群

    B菌落总数

    C霉菌菌相

    D肠球菌

    E葡萄球菌

  • 1. 系统
  • 2. 糖尿病
  • 3. 必需氨基酸:
  • 1. 食物蛋白质生物学价值
  • 2. 简述营养强化剂的选择原则。
  • 3. 营养
用户服务协议与隐私政策

感谢您信任并使用聚题库系统。我们深知个人信息和隐私保护的重要性,为了更好地保护您的个人权益,在使用产品前请充分阅读并理解《用户服务协议》《隐私协议》


长沙聚优教育咨询有限公司(以下简称“长沙聚优”)在此特别提醒您在使用相关服务前,请认真阅读协议条款内容,确保您充分理解协议中各条款,特别是免除或者限制责任、法律适用和管辖的条款,以及开通或使用某项服务的单独协议,并选择接受或不接受。如你未满18周岁,请在法定监护人陪同下仔细阅读并充分理解本协议,并征得法定监护人的同意后使用“聚题库”软件及相关服务。除非您接受本协议所有条款,否则您无权注册、登录或使用本协议所涉服务。


隐私权政策适用我们提供的软件、网站、服务,包括但不限于适用于电脑、移动智能终端产品及服务。


本隐私权政策旨在帮助您了解我们会收集哪些数据,为什么收集这些数据、会利用这些数据做什么以及我们如何保护这些数据。了解这些内容,对于您行使个人权利及保护您的个人信息至关重要,请您在使用我们产品或服务前务必抽出时间认真阅读本政策。

不同意
同意

需要获得您的同意后才能使用服务