2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月22日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1132

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月22日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。()

    A

    B

  • 2. 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、奉茶、收具。()

    A

    B

  • 3. 茉莉花茶艺中“春江水暖鸭先知”寓意是淋壶。()

    A

    B

  • 1. 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格为杯高()。

    A73mm

    B75mm

    C70mm

    D68mm

  • 2. 按照标准的管理权限,下列()标准属于国家标准。

    A《平炒青绿茶》

    B《杭炒青绿茶》

    C《西湖龙井》

    D《紧压茶》

  • 3. 禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,(),以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。

    A以茶供佛

    B以茶解渴

    C以茶药用

    D以茶为营

  • 1. 茶叶的______及科研等各个环节,都离不开茶叶审评与检验。

    A采制

    B种植

    C收购

    D供销

    E饮用

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 泡茶水温应以能充分引发茶的______和______,而不破坏茶叶营养成分为原则。