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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月19日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月19日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：923

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月19日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茉莉花茶茶艺品茶是指三品花茶的最后一品，称为口品。（）

    A对

    B错

  • 2. 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、收具。（）

    A对

    B错

  • 3. 宁红太子茶艺筛水的雅称为“高山流水”。（）

    A对

    B错

  • 1. 中国古代的茶叶专家陆羽写了世界上第一部有关“茶”的书籍——《茶经》，此书出于（）

    A宋代

    B唐代

    C西汉

    D元代

  • 2. 滇红工夫红茶内质的品质特点是（）。

    A香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮

    B清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵

    C汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮

    D香气清高、味道甘鲜

  • 3. （）作品小壶多，中壶少，大壶罕见，大者淳朴，小者精彩。

    A惠孟臣

    B杨彭年

    C陈曼生

    D时大彬

  • 1. 茶艺表演着装应______，符合审美要求。

    A得体

    B漂亮

    C端庄

    D别致

    E大方

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 中国专用茶器具的成熟组合始于______。
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