2023年公共营养师每日一练《三级》7月19日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1283

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《三级》7月19日专为备考2023年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. 开展社区人群营养调查的目的是为了全面了解社区人群的食物消费水平、发现慢性病等。()

    A

    B

  • 2. ( )工业三废是有毒金属污染食物的途径之一。

    A

    B

  • 3. 食用自制发酵食物后引起的食物中毒,主要是由于肉毒梭菌芽孢引起。(  )

    A

    B

  • 4. 营养代谢实验收集粪便的时间常常为2天。()

    A

    B

  • 1. 碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为(  )。

    A593

    B495

    C583

    D494

  • 2. 下列哪项不属于化学性消化。()

    A淀粉变成麦芽糖

    B麦芽糖变成葡萄糖

    C脂肪变成甘油

    D氨基酸变成蛋白质

  • 3. 既不参与机体组成又不提供能量的营养素是(  )。

    A蛋白质

    B矿物质

    C碳水化合物

    D维生素

  • 4. 该男子的标准体重为()kg。

    A63

    B67

    C70

    D75

  • 1. 个人健康档案应包括()。

    A基本情况

    B个人疾病史

    C家庭疾患史

    D膳食史

    E体育锻炼情况

  • 2. 我国居民的传统膳食结构特点是()。

    A以植物性食物为主

    B谷类、薯类和蔬菜的摄入量较低

    C肉类的摄入量较高

    D豆类制品摄入总量不高且随地区而不同

    E奶类摄入量在大多数地区都不高

  • 3. 关于膳食调查数据库的变量的描述正确的是()。

    A被调查者编码,变量名为ID,变量长度至少为3位

    B食物编码,变量名为D1,变量长度为6位

    C食物的质量,变量名称D2,变量长度为4位

    D进餐时间,变量名称D3,变量长度为2位

    E进餐地点,变量名称D4,变量长度为1位

  • 4. 女64岁患慢性阻塞性肺气肿合并感染给该患者计算能量供给时应考虑( )

    A理想体重

    B基础能量消耗

    C体质指数

    D活动系数

  • 1. 个人健康档案的内容包括哪些呢?
  • 2. 对于食物成分表上没有的食物,得到其营养素含量的方法有哪些?
  • 3. (3)请回答:将总交换份分配到三餐中各为多少份?如何分配?
用户服务协议与隐私政策

感谢您信任并使用聚题库系统。我们深知个人信息和隐私保护的重要性,为了更好地保护您的个人权益,在使用产品前请充分阅读并理解《用户服务协议》《隐私协议》


长沙聚优教育咨询有限公司(以下简称“长沙聚优”)在此特别提醒您在使用相关服务前,请认真阅读协议条款内容,确保您充分理解协议中各条款,特别是免除或者限制责任、法律适用和管辖的条款,以及开通或使用某项服务的单独协议,并选择接受或不接受。如你未满18周岁,请在法定监护人陪同下仔细阅读并充分理解本协议,并征得法定监护人的同意后使用“聚题库”软件及相关服务。除非您接受本协议所有条款,否则您无权注册、登录或使用本协议所涉服务。


隐私权政策适用我们提供的软件、网站、服务,包括但不限于适用于电脑、移动智能终端产品及服务。


本隐私权政策旨在帮助您了解我们会收集哪些数据,为什么收集这些数据、会利用这些数据做什么以及我们如何保护这些数据。了解这些内容,对于您行使个人权利及保护您的个人信息至关重要,请您在使用我们产品或服务前务必抽出时间认真阅读本政策。

不同意
同意

需要获得您的同意后才能使用服务