考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1366
试卷答案:有
试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《理论知识》7月14日专为备考2023年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A消费者维权日
B传统美德宣传日
C全民健康活动日
D公民道德宣传日
A促进胶原合成
B促进类固醇羟化
C促进铁吸收
D促进神经递质合成
A公有制
B私有制
C市场经济
D计划经济
A蛋黄中的胆固醇含量很高
B蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用
C大量食用能引起高脂血症,增加患心血管疾病的危险
D蛋类可以无限量食用
E每人每日吃1~2个鸡蛋,比较适量
A防止肥胖,保持理想体重,合理进食,不吸烟,少饮酒
B不吃甜食和水果
C减慢生活节奏,减少精神紧张
D多运动、常体检,以及时发现IGT糖耐量低减
E少吃高脂肪,高胆固醇及高盐食品,适当多吃粗杂粮和蔬菜等
A生的鸡蛋蛋白在胃内难以变性,因而难以消化
B生鸡蛋蛋清中,含有抗生物素蛋白,影响生物素吸收
C生鸡蛋蛋清中,含有抗胰蛋白酶,妨碍蛋白质消化
D生鸡蛋蛋黄中,含有抗胰蛋白酶,妨碍蛋白质消化
E生鸡蛋蛋黄中,含有抗生物素蛋白,影响生物素吸收