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2023年公共营养师每日一练《理论知识》7月12日

2023年公共营养师每日一练《理论知识》7月12日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：513

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年公共营养师每日一练《理论知识》7月12日专为备考2023年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 由于经济发展不平衡，农村区域的主要营养问题，如膳食结构不合理，慢性病的发病率一般高于城市区域。（）

    A对

    B错

  • 2. 色氨酸在体内可转化为烟酸。（）

    A对

    B错

  • 3. 幼儿对蛋白质需要的相对量比成年人低，但质量要求比成年人高。（）

    A对

    B错

  • 1. 治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充（）。

    A硒

    B铜

    C锌

    D碘

  • 2. 2011年中国营养学会对《中国居民膳食指南》进行了全新修订，指出在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水（）mL。

    A1000

    B1200

    C1500

    D2000

  • 3. 维生素A缺乏可引起（）。

    A角膜周围血管增生

    B脂溢性皮炎

    C干眼病

    D青光眼

  • 1. 我国第一个膳食指南的内容包括（）。

    A食物要多样

    B食盐要限量

    C粗细要搭配

    D甜食要少吃

    E多吃蔬菜和水果

  • 2. 多选人才市场的形成，为社会、企业和职工带来的主要好处是（）

    A使企业人才闲置和人才奇缺的矛盾得到缓解

    B使人才配置、使用逐渐趋向合理，人才作用得到发挥

    C调动了人们学习文化知识、钻研技术的积极性

    D使企业增加了用人选择性、针对性，减少了盲目性

  • 3. 学龄儿童的膳食指南包括（）。

    A保证吃好早餐

    B少吃零食

    C饮用清淡饮料

    D控制食糖摄入

    E重视户外活动

  • 1. 必需氨基酸：
  • 2. 系统
  • 3. 糖尿病
  • 1. 健康信念模式
  • 2. 刘大爷75岁，身体偏瘦，身高1．76m，体重54kg，自述有时头晕无力，平时饮食清淡，以素食为主，请给予营养指导。
  • 3. 下列属于冠心病危险因素的是（）。
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