2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月27日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:337

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月27日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝。()

    A

    B

  • 2. 高山茶条索细秀,香清味醇,耐冲泡;平地茶条索壮实,香高身骨重。()

    A

    B

  • 3. 用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50~60mL的水的比例,将茶叶投入待泡。()

    A

    B

  • 1. 红、绿茶卫生标准规定重金属指标中,铅含量的指标为()。

    A≤2ppm

    B≤5ppm

    C≤20ppm

    D≤60ppm

  • 2. 白茶冲泡时,泡茶用高冲法,按同一方向冲入开水100-120毫升,一般()为宜。

    A五六成满。

    B六七成满。

    C七八成满。

    D八九成满。

  • 3. 狭义茶文化的含义是()。

    A茶的精神财富

    B茶的物质财富

    C茶的联谊效应

    D茶的传媒效应

  • 1. 品茶主要是()。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 1. 请将我国各产茶区与其适宜发展的茶类匹配。
    (1)江北茶区(2)江南茶区(3)西南茶区(4)华南茶区
    适宜红碎茶、绿茶、普洱茶、边销茶等() 适宜红茶、普洱茶、六堡茶、青茶等() 适宜绿茶() 适宜绿茶、青茶、花茶和名特茶等()