考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:859
试卷答案:有
试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《三级》6月24日专为备考2023年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A8
B9
C12
D13.5
A红细胞增加
B肝脏的储留
C预防贫血
D增加胎儿免疫力
A出现临床症状
B血清铁浓度降低
C运铁蛋白浓度升高
D血红蛋白浓度下降
A亚硝酸盐
B黄曲霉毒素
C皂苷
D龙葵素
A尽量注意称量各种食物的可食部,如果称到的为市品毛重,则应根据可食部比例折算成可食部数量
B在调查期间不要忽略各种小杂粮和零食的登记
C要特别注意油、盐、酱、醋等调味品的实际称量重量
D家庭食物称重法中在外就餐也要计算在餐次总数中
E要考虑人日数和总人日数的计算问题
A时间太长
B缺乏趣味性
C过于专业
D听众不关心营养
A采用膳食史法可更加全面地了解居民膳食的摄入情况
B可以进行具有代表性膳食模式的调查
C不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式
D可适用于大样本量的调查,费用低,使用人力低
E膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写,对调查员的要求不高
A健康筛查
B利用现存资料
C社区调查
D经常性工作记录
E小组讨论