2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月19日
考试总分：10分
考试类型：模拟试题
作答时间：60分钟
已答人数：597
试卷答案：有
试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月19日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。
试卷预览
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1. 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。（）
A对
B错
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2.
的意思是“请问红茶可以吗”A对
B错
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3. 茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。（）
A对
B错
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1. 唐代饮茶风盛的主要原因是（）。
A社会鼎盛
B文人推崇
C朝廷诏令
D茶叶发展
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2. 准备配料茶时，应在泡茶台的（）放置茶盘，内放盖杯和配料缸。
A左上方
B右上方
C中间
D左下方
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3. （）是将茶罐先烤热，加入茶油、白面翻炒后，放入细嫩茶叶和食盐，炒至茶香溢出，加水煮沸。
A八宝茶
B酥油茶
C五福茶
D油炒茶
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1. ______等都属于形式茶会。
A纪念茶会
B敬老茶会
C迎春茶会
D佛教中的茶礼
E“无我茶会”
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2. 以下选项中属于绿茶的有（）
A龙井
B碧螺春
C黄山毛峰
D铁观音
E太平猴魁
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3. 花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。
A玫瑰花茶
B茉莉花茶
C菊花茶
D柠檬茶
E白兰花茶
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1. 圆型茶分珠圆和腰圆两种形状。名茶涌溪火青属______型。
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