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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月18日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月18日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：546

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月18日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 在为宾客引路指示方向时，应用手明确指向，面带微笑，眼睛看着目标，并兼顾宾客是否意会到目标。（）

    A对

    B错

  • 2. 唐代饮茶盛行的主要原因是社会鼎盛。（）

    A对

    B错

  • 3. 在《劳动法》中劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程。（）

    A对

    B错

  • 1. （）患者饮浓茶，造成晚上失眠，是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经，使精神处于兴奋状态。

    A胃病

    B神经衰弱

    C糖尿病

    D冠心病

  • 2. 在茶馆营业中，以下（）现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。

    A用开水烫洗茶杯

    B用过滤器过滤泡茶用水

    C用手直接将茶点装盘

    D茶艺师每年参加健康体检

  • 3. 泡茶用水要求pH值（）。

    A＜2

    B＜4

    C＜5

    D＞6

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 茶园管理包括耕锄、施肥、______等工作。
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