考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1985
试卷答案:有
试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《理论知识》6月15日专为备考2023年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A2010kcal
B2625kcal
C2400kcal
D2000kcal
A大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
B豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
C多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生
D大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多
A树立社会主义劳动态度
B为人民服务
C集体主义
D建立新的人际关系
A水肿型
B干瘦型
C腹突型
D肌肉萎缩型
E混合型
A蛋白质含量
B蛋白质消化率
C蛋白质利用率
D氨基酸评分
E蛋白质吸收率
A应当无毒无害,符合卫生和营养要求
B符合相应的卫生和营养要求
C具有相应的感官性状
D符合相应的营养、卫生标准
E食品中不得加入药物