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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月14日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月14日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1219

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月14日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶馆营业中应当符合《食品卫生法》规定的卫生标准。（）

    A对

    B错

  • 2. 冲泡绿茶的水温以80℃左右为宜。冲泡红茶的水温以90℃左右为宜。冲泡普洱茶和沱茶的水温以95℃以上为宜。（）

    A对

    B错

  • 3. 接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括环境的准备、用具的准备、人员的准备三个方面。（）

    A对

    B错

  • 1. 茶艺的主要内容是（）。

    A表演和欣赏

    B泡茶和饮茶

    C种植和加工

    D精制和营销

  • 2. 茶荷是用来从茶叶罐中（）的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。

    A均匀茶汤浓度

    B盛取干茶

    C放置茶杯

    D储放茶渣

  • 3. 开展道德评价具体体现在茶艺人员之间（）。

    A相互批评和监督

    B批评与自我批评

    C监督和揭发

    D学习和攀比

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 西湖龙井素以______四绝而著称。
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