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2023年公共营养师每日一练《理论知识》6月13日

2023年公共营养师每日一练《理论知识》6月13日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1284

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年公共营养师每日一练《理论知识》6月13日专为备考2023年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 理想体重的计算公式为：理想体重(kg)＝身高(Cm)－100。（）

    A对

    B错

  • 2. 脂类在血液中的转运以及药物在肝脏的解毒与铁无关。（）

    A对

    B错

  • 3. 肌肉、神经组织和骨骼中的氯含量很低。（）

    A对

    B错

  • 1. 营养素主要存在于谷粒的表层和谷胚中，加工精度对其影响最大的是（）。

    A蛋白质和脂肪

    B蛋白质和维生素

    C脂肪和碳水化合物

    D维生素和矿物质

  • 2. 水俣病是由于长期摄入被（）污染的食物引起的中毒。

    A砷

    B金属汞

    C铅

    D甲基汞

  • 3. 单选关于道德规的说法中，正确的是

    A道德规范是没有共同标准的行为规范

    B道德规范只是一种理想规范

    C道德规范是做人的准则

    D道德规范缺乏约束力

  • 1. 母乳喂养的优越性包括（）。

    A母乳中的营养成分全面

    B有利于婴儿颌骨和牙齿的发育

    C降低感染性疾病的发病率

    D有利于婴儿骨骼发育

    E预防成年慢性病

  • 2. 以下关于爱岗敬业的说法中，正确的是（）。

    A爱岗敬业作为职业道德规范，是一个社会历史范畴

    B爱岗敬业是每一个从业人员都必须遵守的职业道德规范

    C爱岗敬业与自由选择职业必然发生冲突

    D爱岗敬业的精神对现代企业文化建设有重要意义

    E爱岗敬业的精神对现代企业文化建设没有意义

  • 3. 营养教育的宣传方式包括（）。

    A广播

    B电影

    C小册子

    D录像带

    E讲课

  • 1. 糖尿病
  • 2. 组织
  • 3. 系统
  • 1. 食物蛋白质生物学价值
  • 2. 幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%～15%，其中（　　）以上应是优质蛋白。
  • 3. 器官
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