2024年辽宁职业学院成考农产品加工与质量检测专业怎么样

　　2024年辽宁职业学院农产品加工与质量检测专业怎么样是很多考生和学生关心的问题。选择适合自己的学校和专业对个人发展至关重要。我们将为你提供辽宁职业学院农产品加工与质量检测专业综合评价，以帮助您更好地了解辽宁职业学院农产品加工与质量检测专业的优势、特色和就业前景。让我们一起来探索辽宁职业学院农产品加工与质量检测专业的优势，为您的未来规划提供有力的支持！

专业介绍

培养目标

本专业培养具有良好职业素养和人文素养，掌握农产品加工、农产品质量检测、农产品生产管理和质量控制基本知识，面向各类农产品行业企业，培养具有农产品加工检测的基本知识，掌握农产品检验、农产品质量控制、农产品加工等专业技能，能胜任农产品加工企业、质检部门、卫生监督管理等行业企业的品控员、质检员、加工技术员岗位的技术技能型人才。

学制及学习形式

2.5年，函授

主要专业课程

本专业参照食品检验员、食品加工员等国家职业标准，开设有《农产品质量检测技术》、《食品微生物检测技术》、《农产品加工技术》、《食品质量与安全控制技术》等专业课程。

（一）农产品质量检测技术

本课程主要讲授农产品检验基础知识和基本技能，进行农产品的采样（或收样）、样品处理、分析检测、数据处理、结果报告等，以及将农产品检验典型操作技术进行组合解决问题的能力。

（二）食品微生物检测技术

本课程主要讲授显微镜使用技术、细菌革兰氏染色技术、酵母霉菌染色技术、培养基制备技术、灭菌技术、微生物分离纯化技术等典型食品微生物检测等。

（三）食品质量与安全控制技术

本课程主要讲授食品质量与安全控制的基本内容，培养学生具备从事食品质量与安全控制的基本能力，能够及时发现和分析食品生产过程中质量安全的能力。

（四）农产品加工技术

本课程主要讲授果蔬制品加工、焙烤食品加工、果蔬制品发酵生产技术等，满足企业在生产一线从事生产与研发的能力和素质需要。

就业方向

本专业毕业生面向农产品生产与贮藏加工领域，农产品质量检测领域、农产品质量管理与认证领域、农产品营销领域等，可在农产品生产加工、农产品品质检测、相关企业农产品质量控制、农产品质量认证与管理体系认证、农产品贸易、农产品追溯体系等综合管理岗位工作。

（该网页信息仅供参看，具体信息请以考试院或学院公布的最新公告为准）

　　🔹报名方式

　 
        学历提升        

　　（扫一扫二维码，添加微信报名）

　　🔹报名💯赠送复习资料