茶艺师四级理论知识试卷
2023-07-31 13:47:28 来源：吉格考试网
茶艺师四级理论知识试卷是一份考察茶艺师在茶叶种类、制作工艺、茶具知识等方面的测验试卷。通过完成这份试卷，你可以检验自己在茶艺方面的知识水平，同时也能够了解到一些有趣的茶叶知识。快来挑战一下吧！
题目1：以下茶叶中，不属于绿茶的是：
A. 龙井
B. 铁观音
C. 碧螺春
D. 毛峰
答案：B
解析：铁观音属于乌龙茶，不属于绿茶。
题目2：以下制茶工艺中，不属于黑茶的是：
A. 晒青
B. 揉捻
C. 发酵
D. 蒸青
答案：D
解析：蒸青是绿茶的制茶工艺，不属于黑茶。
题目3：以下哪种茶具是必备的？
A. 茶杯
B. 茶盒
C. 茶叶罐
D. 茶船
答案：A
解析：茶杯是用来盛放茶水的茶具，其他选项不是必备的。
题目4：以下哪个茶叶属于白茶？
A. 龙井
B. 银针
C. 高山茶
D. 品茗
答案：B
解析：银针是白茶中的一种，其他选项属于其他类别的茶叶。
题目5：在冲泡茶叶时，一般的水温范围是：
A. 60-70℃
B. 70-80℃
C. 80-90℃
D. 90-100℃
答案：C
解析：一般的茶叶冲泡水温范围为80-90℃，过高或过低的温度会影响茶叶的口感。
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