食品安全管理师是做什么的 食品安全管理师就业前景怎么样
2022-03-15 11:21:03 来源：吉格考试网
食品安全与人民群众的健康和安全息息相关，食品安全问题也是一个非常重要的民生问题，随着近年来各种食品安全问题的爆发，大家对食品安全的关注度也越来越高，消费者们在选取食品的时候更是越来越谨慎，这个时候，食品安全管理师的重要性就显示出来了，由于很多小伙伴都还不知道食品安全管理师是做什么的以及不了解食品安全管理师的就业前景，现在就和聚题库一起揭晓一下吧。
食品安全管理师是做什么的
食品安全管理师指的是在食品生产经营中，依据《食品安全法》等相关法律、法规从事食品安全管理工作、具备食品安全专业知识与管理能力，经符合要求的机构培训之后考核合格的食品安全管理人员。
食品安全管理师的主要工作任务有：
1.制定食品安全管理制度；
2.从事本单位食品生产许可证或食品经营许可证办理；
3.组织本单位从业人员食品安全知识培训，实施从业人员健康管理；
4.从事本单位食品生产与经营环境的卫生管理；
5.从事本单位原料、食品及相关产品的安全管理；
6.从事本单位食品采购、生产、储运、销售、餐饮服务的过程管理；
7.从事本单位食品安全定期自查、追溯、召回、产品留样、文件记录管理；
8.配合食品安全行政监管部门的食品安全监督检查和食品安全事故处理。
食品安全管理师就业前景怎么样
食品安全管理师就业范围非常广，可以选择的方向也比较多，比如已考取食品安全管理师的小伙伴既可以在食品种植、生产、加工等环节从事工作，也可以在食品包装、运输等环节工作，还可以在餐饮服务提供者从事食品安全管理工作......根据大家考取的食品安全管理师初级、中级、高级等级的不同，所从事的职位也是不一样的。
据国家市场监督管理总局统计，目前食品安全管理师人才非常紧缺，培训上岗的食品安全管理人员远远不能满足行业和市场的需要。作为一个新兴的职业，食品安全管理师就业前景还是非常广阔的。
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