评茶员中级理论知识试卷A
2023-08-23 13:42:25 来源：吉格考试网
评茶员中级理论知识试卷A包含了茶叶的种类、生长环境、加工工艺等方面的知识。通过这份试卷，您将有机会了解更多关于茶叶的知识，培养自己的品茶技巧和独到的鉴赏能力。现在就让我们开始这个关于茶叶的知识之旅吧！
题目1：下列选项中，属于绿茶的是：
A. 红茶
B. 乌龙茶
C. 白茶
D. 龙井茶
答案：D
解析：龙井茶是一种非发酵茶，属于绿茶类别，其他选项都不属于绿茶。
题目2：茶叶生长的最适合环境是：
A. 高温高湿
B. 低温低湿
C. 寒冷干燥
D. 适宜温湿度
答案：D
解析：茶叶生长的最适合环境是适宜温湿度的气候条件，过高或过低的温湿度都不利于茶叶的生长。
题目3：茶叶加工工艺中的揉捻是指：
A. 将茶叶进行蒸烘
B. 把茶叶放置在通风处晾干
C. 用手将茶叶轻轻揉捻成形
D. 将茶叶进行筛分
答案：C
解析：茶叶加工工艺中的揉捻指的是用手轻轻揉捻茶叶，使其具有特定的形状和香气。
题目4：以下茶叶属于发酵茶的是：
A. 铁观音
B. 高山茶
C. 普洱茶
D. 秋茶
答案：C
解析：普洱茶是一种发酵茶，其他选项都不属于发酵茶类。
题目5：以下哪种茶被称为“茶中之王”？
A. 龙井茶
B. 碧螺春
C. 铁观音
D. 普洱茶
答案：C
解析：铁观音因其独特的口感和代表性，被誉为“茶中之王”，其他选项都不具备这个称号。
完整试题及答案，请下载聚题库APP，联系客服领取！
🔑刷题神器👉【评茶员考试聚题库APP】
温馨提示：因考试政策、内容不断变化与调整，本站提供的以上信息仅供参考，如有异议，请考生以权威部门公布的内容为准！
免费章节课程
热门资讯
相关试卷
猜你喜欢
换一换
张家界航空工业职业技术学院2024年单招二志愿考试安排
04-09
长沙幼儿师范高等专科学校2024年单招二志愿缴费操作说明
04-09
湖南外国语职业学院2024年单招第二志愿考试安排
04-08
怀化师范高等专科学校2024年单招第二志愿考试时间安排
04-08
湖南软件职业技术大学2024单招第二志愿考生考试安排及缴费、准考证打印说明
04-08
张家界航空工业职业技术学院2024年单招二志愿计划安排
03-27
湖南有色金属职业技术学院2024年单独各专业录取分数线
03-26
永州职业技术学院2024年单招录取分数线
03-26
