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2025年高职单招《旅游类(中职)》每日一练试题01月17日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过高职单招每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、红茶、绿茶属于再加工茶类。( )
答 案:错
解 析:错误。红茶和绿茶并不属于再加工茶类。红茶和绿茶都是通过不同的加工工艺制成的。红茶是经过发酵的茶叶,其制作过程包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等步骤。而绿茶则是经过杀青或蒸青处理后,经过揉捻、烘干等步骤制成的。再加工茶类通常是指将茶叶进行加工、提取和调制,制成茶饮品或茶叶制品的过程,如红茶、绿茶、乌龙茶等。所以,红茶和绿茶属于基础茶类,而不是再加工茶类。
2、旅游业的发展还会不同程度地促进地方经济的发展,提高区域经济水平。 ( )
答 案:对
解 析:正确,旅游业的发展可以促进地方经济的发展并提高区域经济水平。当地的旅游资源得到有效开发和利用,吸引了更多的游客和投资,带动了相关产业的发展,增加了就业机会和税收收入。旅游业的发展还促进了基础设施建设、服务业和文化产业的发展,提升了地区的形象和知名度,进一步推动了地方经济的发展。因此,旅游业被视为一种重要的经济增长引擎。
3、导游人员到机场接不到应接的散客,当确认迎接无望时,经旅行社计调部或散客部同意
后,方可离开机场。( )
答 案:对
单选题
1、常见的特殊形花材是( )
答 案:C
2、地陪送国内旅游团赴机场,通常应提前( )抵达机场。
答 案:C
解 析:地陪送国内旅游团赴机场,通常应提前1.5小时抵达机场。这是为了留出足够的时间办理登机手续、安检等程序,并确保旅游团能够按时登机。因此,选项C是正确的。选项A的0.5小时时间较短,可能无法顺利完成登机手续。选项B的1小时时间较紧,可能存在时间紧迫的情况。选项D的2小时时间较长,可以提前安排,但可能会导致旅游团在机场等待时间过长。因此,最合适的选择是选项C。
3、旅行社责任保险的保险期限是( )
答 案:B
多选题
1、会议型酒店需要考虑的因素有( )。
- A:配置一定数量的分会场
- B:足够大的注册区域
- C:张贴版符合国际要求
- D:优质高效的网络服务
- E:展览场地和其他公共区域
答 案:ABCDE
解 析:会议型酒店需要考虑的因素包括:
A. 配置一定数量的分会场:会议型酒店需要提供多个分会场,以满足不同规模和需求的会议。
B. 足够大的注册区域:会议型酒店需要提供足够大的注册区域,方便会议参与者进行签到和领取相关资料。
C. 张贴版符合国际要求:会议型酒店需要提供符合国际标准的张贴版,用于展示会议议程和信息。
D. 优质高效的网络服务:会议型酒店需要提供稳定、高速的网络服务,以满足参会者的网络需求和在线交流。
E. 展览场地和其他公共区域:会议型酒店需要提供展览场地和其他公共区域,以满足会议期间的展览、展示和交流活动的需求。
2、客房部预算是根据酒店的经营方针和经营决策的要求,在市场调查和指标预测的基础上,对客房管理的任务、目标及其实现措施所做的安排。主要内容包括( )。
- A:营业支出预算
- B:营业成本预算
- C:营业费用预算
- D:营业收入预算
- E:营业利润预算
答 案:ACDE
解 析:以上ACDE正确。客房部预算是根据酒店的经营方针和经营决策,通过市场调查和指标预测,对客房管理的任务、目标及其实现措施进行安排的预算。其中,营业支出预算包括客房部门的各项支出,如人工成本、设备维护费用等;营业费用预算涉及客房部门的日常运营费用,如行政费用、广告费用等;营业收入预算是对客房部门预计的收入进行估算和预测;营业利润预算是根据营业收入和营业支出预算计算得出的预计利润。
3、酒店台布清洁方法( )
- A:等客人进餐后及时的清洗,时间隔得越久,更难洗尽污迹。
- B:清洗完毕之后,如果不用可在晾干之后最好用密实袋装好,存放到干燥通风的地方。
- C:台布的清洁一定要选择适合这种材质的清洁剂,不然溶液造成台布的破损。
- D:不要把台布和其它衣物混合洗涤,以免台布被污染。
答 案:ABCD
解 析:以上答案是正确的,以下是对每个选项的进一步解释:
A. 等客人进餐后及时的清洗,时间隔得越久,更难洗尽污迹。这是因为台布上的食物残渣会渗入纤维中,时间越长,污渍越难清洗掉。所以及时清洗是保持台布清洁的关键。
B. 清洗完毕之后,如果不用可在晾干之后最好用密实袋装好,存放到干燥通风的地方。这是为了防止台布受潮和霉变。晾干后,将台布放入密封袋中,可以有效地保护它免受湿气和细菌的侵害。
C. 台布的清洁一定要选择适合这种材质的清洁剂,不然溶液造成台布的破损。不同材质的台布需要使用不同的清洁剂,选择合适的清洁剂可以避免使用过于强烈的化学物质对台布造成损坏。
D. 不要把台布和其它衣物混合洗涤,以免台布被污染。将台布与其他衣物分开洗涤可以避免交叉污染,保持台布的卫生和质量。
以上方法可以帮助您正确保养酒店台布,延长其使用寿命并保持卫生。
主观题
1、目前我国的茶叶可分为哪几大类 ? 试各列举2个名品。
答 案:1.绿茶
a.炒青绿茶 b.烘青绿茶
2.红茶
a. 小种红茶 b.工夫红茶
3.青茶
a.闽北乌龙 b.闽南乌龙
4.白茶
a.白芽茶 b.白叶茶
5.黄茶
a.黄芽茶 b.黄小茶
6.黑茶
a. 南黑茶 b.湖北老青茶
解 析:1.绿茶a.炒青绿茶 b.烘青绿茶2.红茶a. 小种红茶6.工夫红茶3.青茶a.闽北乌龙6闽南乌龙4.白茶a.白芽茶.白叶茶
5.黄茶a.黄芽茶b.黄小茶6.黑茶a. 南黑茶b.湖北老青茶
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