2024年高职单招《化学》每日一练试题07月14日

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判断题

1、食物淀粉在人体内经酶的催化作用，与水反应最终变为葡萄糖。（）  

答 案：对

解 析：淀粉经过消化，最终变化为能被小肠吸收的葡萄糖，正确。

2、纤维素属于糖类，能够被人体消化，水果和粗粮等都是含纤维素较多的食物。（）  

答 案：错

解 析：纤维素属于糖类，人体内没有消化纤维素的酶，不能被人体消化，水果和粗粮等都是含纤维素较多的食物，故错误。

3、霉变的大米洗干净蒸煮后可以食用。（）  

答 案：错

解 析：霉变的大米中含有黄曲霉毒素，具有致癌性，洗净蒸煮后，也不能食用，故错误。

单选题

1、如图是小科完成 CO₂的制取、收集和验满的主要操作过程,其中需要纠正的是（）  

• A：
• B：
• C：
• D：

答 案：D

解 析：A 项,检查装置气密性的方法:把导管的一端浸没在水里，双手紧贴容器外壁,若导管口有气泡冒出，装置不漏气，不需要纠正，A 项错误;B项,向试管中倾倒液体药品时,瓶塞要倒放,标签要对准手心,瓶口紧挨，图中所示操作正确,不需要纠正,B项错误;C 项,实验室制取二氧化碳属于固液常温型;二氧化碳的密度比空气的大,收集二氧化碳时应用向上排空气法,图中所示操作正确,不需要纠正,C 项错误;D 项,检验二氧化碳是否收集满时,应将燃着的木条放在集气瓶口,不能伸入瓶中,图中所示操作错误,需要纠正错误,D 项正确。故选D。    

2、下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法正确的是（）  

• A：淀粉没有甜味,因此不属于糖类
• B：维生素是人体不可缺少的营养物质
• C：油脂属于有机高分子化合物
• D：蛋白质中只含有碳、氢、氧三种元素

答 案：B

解 析：A 项,淀粉虽然没有甜味,但它是最主要的一种糖类物质,A 项错误;B项,维生素是人体不可缺少的营养物质,B 项正确;C项,油脂的相对分子质量较小,达不到几万甚至几十万,所以不属于有机高分子化合物，C 项错误;D 项,蛋白质主要是由碳、氢、氧、氮元素组成的,D 项错误。故选 B。    

3、下列可用于人工降雨的物质是（）  

• A：食盐
• B：干冰
• C：氨水
• D：石墨

答 案：B

解 析：食盐、氨水、石墨等物质不能用于人工降雨,干冰升华时吸收热量,可以用于人工降雨。故选 B。    

多选题

1、2022年北京冬奥会宣传的主题是纯净的冰雪，激情的约会。下列有关水的说法错误的是（）  

• A：水通过三态的变化，实现了自身的天然循环之间的三态转化都发生了物理变化
• B：冰雪和水的分子间隔不同，冰和水的化学性质不同
• C：水在通电条件下分解为氢气和氧气
• D：长期饮用蒸馏水有益健康

答 案：BD

解 析：A、水的三态变化中无新物质生成，所以水的天然循环之间的三态转化都发生了物理变化，选项正确，不符合题意；B、冰雪和水的状态不同，故分子间隔不同，但冰和水都是由氢氧两种元素组成的物质，所以化学性质相同，选项错误，符合题意；C、水在通电条件下发生分解反应，分解生成氢气和氧气，选项正确，不符合题意；D、蒸馏水是纯净物，其中不含矿物质，所以长期饮用蒸馏水不利于身体健康，选项错误，符合题意。故选BD。

2、下列物质能使干燥的蓝色石蕊试纸先变红又退色的是()  

• A：新制氯水
• B：氯气溶于无水酒精所形成的溶液
• C：盐酸
• D：盐酸酸化的漂白粉溶液

答 案：AD

解 析：新制氯水中含有HCl和HClO，能使干燥的蓝色石蕊试纸先变红后褪色；用盐酸酸化的漂白粉溶液中含有HCl和HClO，能使干燥的蓝色石蕊试纸先变红后褪色；B项中Cl₂与酒精不反应，该溶液中只有Cl₂和酒精(乙醇)分子，不符合题意；盐酸中无HClO；无漂白性，只能使石蕊试纸变红。

3、下列各组物质性质的比较，结论正确的是（）  

• A：分子的极性：BCL₃3
• B：物质的熔点：NaI
• C：物质的沸点：HF
• D：在CS₂中的溶解度：CCL₄2O

答 案：AB

解 析：A．BCl₃为平面正三角形分子，正负电荷重心重合，为非极性分子，而NCl₃为极性分子，则分子极性：BCl₃＜NCl₃，故A正确； B．NaI和NaF都是离子化合物，所带电荷相等，但离子半径：氟离子＜碘离子，所以NaF形成的离子键较强，其硬度较大，即物质的硬度：NaI＜NaF，故B正确； C．HF分子间存在氢键，导致其沸点较高，则物质的沸点：HF＞HCl，故C错误； D．CS₂为非极性溶剂，CCl₄为非极性分子，H₂O为极性分子，结合相似相容原理可知，在CS₂中的溶解度：CCl₄＞H₂O，故D错误；故选：AB。

简答题

1、生活中可用_______来区分硬水和软水，产生泡沫较多的是软水，较少的硬水．  

答 案：肥皂水

解 析：硬水和软水的区别在于所含的钙镁离子的多少，生活中可用肥皂水来区分硬水和软水，产生泡沫较多的是软水，较少的硬水．