2024年高职单招《化学》每日一练试题03月10日

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判断题

1、缺铁会造成贫血，所以补充铁元素越多越好。（）  

答 案：错

解 析：铁元素在人体中属于微量元素，不需要补充太多，若人体中铁元素偏高会影响其他元素的吸收，不利于整个机体的健康发展，会导致机体的免疫力下降，从而更容易患病，还可能出现铁中毒等，故此说法错误。

2、蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的混合物。（）  

答 案：错

解 析：蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的有机化合物，故题干说法错误。

3、在人类食物所供给的总能量中，有60%-70%来自于糖类。（）  

答 案：对

解 析：在人类食物所供给的总能量中，有60%-70%来自于糖类，故正确。

单选题

1、化学反应前后,可能发生变化的是（）  

• A：元素的种类
• B：原子的种类
• C：分子的数目
• D：物质总质量

答 案：C

解 析：A项,元素种类、元素质量都不变,因为是原子的重新组合,元素是一定不变的,A项错误;B 项,因为化学反应的实质是分子分成原子,原子再重新组合成新的分子,在化学反应前后原子的种类、数目、质量都不变,B项错误:C项，化学反应前后有两个可能变:分子的数目、元素的化合价,C项正确:D项，根据质量守恒定律的定义可知,化学反应前后物质总质量不变,D 项错误。故选C。    

2、下列各组物质中，前者是单质，后者是氧化物的是（）  

• A：尿素；赤铁矿石
• B：金刚石；水
• C：液氧；高锰酸钾
• D：汞；碘酒

答 案：B

解 析：A项尿素为化合物，分子式为CO(NH2)2，赤铁矿石主要成分为Fe2O3，但为混合物；C项KClO3为三种元素组成的化合物，不属于氧化物；D项中碘酒为碘的酒精溶液，为混合物，故B项正确。

3、明代《本草纲目》记载“豆腐之法,始于淮南王刘安...”,介绍豆的制作方法。下列制作豆的传统工艺中涉及化学变化的是（）  

• A： 磨制豆浆
• B： 滤去豆渣
• C： 煮浆点兑
• D： 压制成型

答 案：C

解 析：A项，磨制豆浆过程中没有新物质生成,属于物理变化,A项错误;B项，滤去豆渣过程中没有新物质生成,属于物理变化,B项错误;C项,煮浆点兑过程中有新物质生成,属于化学变化,C项正确:D项,压制成型过程中没有新物质生成,属于物理变化,D项错误。故选 C。    

多选题

1、下列物质能使干燥的蓝色石蕊试纸先变红又退色的是()  

• A：新制氯水
• B：氯气溶于无水酒精所形成的溶液
• C：盐酸
• D：盐酸酸化的漂白粉溶液

答 案：AD

解 析：新制氯水中含有HCl和HClO，能使干燥的蓝色石蕊试纸先变红后褪色；用盐酸酸化的漂白粉溶液中含有HCl和HClO，能使干燥的蓝色石蕊试纸先变红后褪色；B项中Cl₂与酒精不反应，该溶液中只有Cl₂和酒精(乙醇)分子，不符合题意；盐酸中无HClO；无漂白性，只能使石蕊试纸变红。

2、小明和小红两同学，共同做了水的电解实验，以及氢气在空气里燃烧的实验后，有下列对话，其中正确的是（）  

• A：小明说:“正极产生的气体比负极多”
• B：小红回答说:“不对吧，应该是负极产生的气体比正极多”
• C：小明说:“正极产生的气体能够被点燃”
• D：小红回答说:“不对吧，正极产生的气体能使带火星的木条复燃”

答 案：BD

解 析：电解水实验现象试管内有气泡，与电源正极(氧气)，负极(氢气)相连的试管产生的气体比值：1:2(熟记口诀：氢二氧一，阳氧阴氢)

3、把一根火柴梗插在酒精灯的灯焰内,待约 1 s 后取出,可以观察到火柴梗最先碳化的部分是在灯焰的（）  

• A：外焰
• B：内焰
• C：焰心
• D：中上部

答 案：A

解 析：酒精灯的灯焰分为三部分:内焰;外焰;焰心,其中外焰的温度最高,所以当把火柴梗放在酒精灯火焰上时,外焰部分最先变黑。所以我们在使用酒精灯时应该用酒精灯的外焰加热。故选A。

简答题

1、化学与我们的生产、生活息息相关。厨房用洗洁精除去油污，利用了洗洁精的_____作用。  

答 案：乳化

解 析：洗洁精具有乳化作用，可以使油污更容易洗去，故填：乳化