2023年高职单招《化学》每日一练试题11月16日

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判断题

1、炒菜时油锅起火，立即盖上锅盖灭火。（）  

答 案：对

解 析：炒菜时油锅起火，立即盖上锅盖，能够隔绝空气灭火，说法正确。

2、蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的混合物。（）  

答 案：错

解 析：蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的有机化合物，故题干说法错误。

3、某些食品的标签注明“补钙”“补铁”等字样。这里的“钙”“铁”指的是分子。（）  

答 案：错

解 析：这里的“钙”“铁”不是以分子、原子、单质的形式存在，而是强调存在的元素，与具体形态无关，故错误。

单选题

1、应用元素周期律的有关知识进行的下列预测中，正确的是（） ①Be的最高价氧化物对应的水化物具有两性②Tl（铊）与盐酸和NaOH溶液作用均能产生氢气③At的单质为有色固体，AgAt不溶于水也不溶于稀硝酸④Li在氧气中剧烈燃烧的产物为Li₂O₂⑤SrSO₄（硫酸锶）是难溶于水的白色固体⑥H₂Se是无色、有毒、比H₂S稳定的气体．  

• A：①③⑤
• B：②④⑥
• C：③④⑥
• D：①②③

答 案：A

解 析：①元素周期表中Be和Al处于对角线位置上，处于对角线的元素具有相似性，所以Be的最高价氧化物对应的水化物可能具有两性，故①正确；②铊（Tl）与铝同主族，其单质能与盐酸反应，由于铊比铝活泼没有两性，所以不能与氢氧化钠反应，故②错误；③卤素单质都是有色物质，且随着原子序数增大其单质颜色加深，AgX中只有AgF易溶于水，其它卤化银既不属于水也不溶于稀硝酸，所以卤族元素At的单质为有色固体，AgAt可能不溶于水也不溶于稀硝酸，故③正确；④Li的活泼性小于Na，Li在氧气中燃烧生成Li₂O，不会生成Li₂O₂，故④错误；⑤第ⅡA元素硫酸盐性质的递变规律，硫酸钡（BaSO₄）是难溶于水的白色固体，则硫酸锶（SrSO₄）是难溶于水的白色固体，故⑤正确；⑥非金属性越强，气态氢化物越稳定，非金属性：S＞Se，则氢化物稳定性为：H₂S＞H₂Se，故⑥错误；所以正确的为：①③⑤，故选A

2、家用洗涤剂可以洗去油污，汽油也可以去除油性物质，两者的原理是（）  

• A：前者是溶解作用，后者是乳化作用
• B：都是溶解作用
• C：前者是乳化作用，后者是溶解作用
• D：都是乳化作用

答 案：C

解 析：家用洗涤剂和汽油都可以洗去油污，前者洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠，这种现象叫乳化，乳化后的细小液滴能随着水流动，从而洗去油污；后者是油污溶解在汽油里，从而达到去除油污的目的

3、下列物质属于混合物的是（）  

• A：液氯
• B：淀粉
• C：碳酸氢钠
• D：五水合硫酸铜

答 案：B

解 析：A 项,液氯即液态的Cl₂,是纯净物,A 项错误;B项，淀粉是天然高分子化合物,聚合度n值是不确定值,属于混合物,B项正确;C项,碳酸氢钠是纯净物,C 项错误;D项,五水合硫酸铜有固定的组成，属于纯净物,D项错误。故选 B。    

多选题

1、下列物质能使干燥的蓝色石蕊试纸先变红又退色的是()  

• A：新制氯水
• B：氯气溶于无水酒精所形成的溶液
• C：盐酸
• D：盐酸酸化的漂白粉溶液

答 案：AD

解 析：新制氯水中含有HCl和HClO，能使干燥的蓝色石蕊试纸先变红后褪色；用盐酸酸化的漂白粉溶液中含有HCl和HClO，能使干燥的蓝色石蕊试纸先变红后褪色；B项中Cl₂与酒精不反应，该溶液中只有Cl₂和酒精(乙醇)分子，不符合题意；盐酸中无HClO；无漂白性，只能使石蕊试纸变红。

2、以下说法中,不正确的选项是()  

• A：硫是一种淡黄色的能溶于水的固体
• B：硫在自然界中仅以化合态存在
• C：硫跟铁反生成硫化亚铁
• D：硫在空气中燃烧产物是二氧化硫

答 案：AB

解 析：硫不溶于水,在自然界中既有游离态又有化合态,硫的氧化性不如Cl₂,与变价金属铁反生成硫化亚铁,硫在空气中燃烧产物是SO₂。

3、下列事实遵守质量守恒定律的是___________(选填字母编号)。  

• A：10g水受热变成10g水蒸气
• B：蜡烛燃烧变短
• C：酒精久置变轻
• D：在一定条件下，石墨转化为金刚石

答 案：BD

解 析：质量守恒定律是指参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成各物质的质量总和。A、10g水受热变成10g水蒸气,发生的是物理变化，不符合。B、蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水,两者会散失到空气中,所以质量变小,遵守质量守恒定律。C、酒精久置变轻了,只是酒精的状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化,不能用质量守恒定律解释。D石墨转化为金刚石,发生的是化学变化,遵循质量守恒定律.故选BD

简答题

1、化学与我们的生产、生活息息相关。厨房用洗洁精除去油污，利用了洗洁精的_____作用。  

答 案：乳化

解 析：洗洁精具有乳化作用，可以使油污更容易洗去，故填：乳化