2023年高职单招《农林畜牧类》每日一练试题10月18日

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判断题

1、吃饺子的“盖盖儿煮皮，开盖儿煮馅”没有科学道理。（  ）  

答 案：错

解 析：民间关于煮饺子有几句俗话:“煮饺子先煮皮，后煮馅”，“盖锅盖煮馅，敝锅盖煮皮”。这几句话是很有道理的。大家知道水的沸点是100℃，把露出水面的饺子皮“蒸”破而馅却还没有熟，并且汤色浑浊不清。若是敝开锅盖煮，蒸气会很快散失，水温只能保存100℃左右，饺子随滚水不停地搅动，均匀地传递着热量；等饺子皮熟了，再盖锅盖煮馅，蒸气和沸水能很快将热量传递给馅，不用多久饺子馅就煮熟了。采用该方法煮出的饺子，皮不容易破，汤色也清，饺子既不粘，又好吃。    

2、生产面粉的车间严禁吸烟,主要原因是保护工人免受尼古丁毒害（  ） 。  

答 案：错

解 析：面粉生产车间禁止吸烟是防止粉尘爆炸。    

3、村干部可从农村知识青年、农村致富能手、退伍军人、外出务工返乡农民中选拔。

答 案：对

单选题

1、在Word文档中，不缩进段落的第一行，而缩进其分行，可实现（  ）  

• A：首行缩进
• B：悬挂缩进
• C：左缩进
• D：右缩进

答 案：B

解 析：悬挂缩进:在这种段落格式中,段落的首行文本不加改变,而除首行以外的文本缩进一定的距离 。悬挂缩进常用于项目符号和编号列表。悬挂缩进是相对于首行缩进而言的。故本题选B。    

2、PRRS俗称(）

• A：猪瘟
• B：蓝耳病
• C：口蹄疫
• D：细小病毒

答 案：B

解 析：猪繁殖与呼吸综合征(俗称猪蓝耳病)是由病毒引起的猪的一种传染病，以母猪繁殖障碍、早产、流产和死胎，仔猪及育成猪呼吸系统症状为主要特征

3、俄国现代文学的奠基人，被称为“俄国文学之父”的是（  ）  

• A：普希金
• B：高尔基
• C：托尔斯泰
• D：奥斯特洛夫斯基

答 案：A

解 析：俄国文学之父:普希金。亚历山大·谢尔盖耶维奇·普希金(1799年6月6日-1837年2月10日)是俄国著名的文学家，被许多人认为是俄国最伟大的诗人，现代俄国文学的奠基人。19世纪俄国浪漫主义文学主要代表。被誉为“俄国文学之父”。他的作品是俄国民族意识高涨以及贵族革命运动在文学上的反应。代表作有诗歌《自由颂》、《致大海》，《致恰达耶夫》，《假如生活欺骗了你》等，诗体小说《叶甫盖尼·奥涅金》，小说《上尉的女儿》《黑桃皇后》等。    

多选题

1、下列作品出自李贽的是:（  ）  

• A：《焚书》
• B：《西湖寻梦》
• C：《高太史大全集》
• D：《续焚烧书》
• E：《藏书》

答 案：AE

解 析：《高太史大全集》高启、《续焚书》汪本轲

2、中兴四大诗人是:（  ）  

• A：陆游
• B：杨万里
• C：尤袤
• D：范成大
• E：杜甫

答 案：ABCD

解 析：中兴四大诗人，又称南宋四大家，是中国南宋前期尤袤、杨万里、范成大、陆游四位诗人的合称。    

3、为了避免遭到他人抢劫应该注意（  ）  

• A：要和同学结伴上学、回家
• B：上学放学路上尽量走偏僻的小路
• C：衣着朴实，不追求高消费，身上尽量少带钱
• D：晚上再同学家玩到很晚，独自回家

答 案：AC

解 析：常识题

简答题

1、大豆田间使用除草剂时应该考虑哪些因素？

答 案：(1)依据杂草种类选择适宜的除草剂类型、用量及使用方法，严格按照使用说明进行操作;（2)一般4年左右更换一次除草剂类型:(3)土壤有机质含量高的应加大除草剂用量，一般增加10-20%。