2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月25日
2022-08-25 10:19:12 来源：吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题08月25日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、日本人和韩国人讲究饮茶，注重饮茶礼法，茶艺师为其服务时应注重礼节和泡茶规范。
答 案：对
2、在为VIP宾客提供服务时，应选用高档名贵茶具。
答 案：错
3、按照标准的管理权限，《乌龙茶成品茶》是关于属于国家标准。
答 案：错
单选题
1、乌龙茶审评的杯碗规格，碗高()，容量110ml。
- A：60mm
- B：55mm
- C：45mm
- D：50mm
答 案：D
2、80℃左右的水温适宜泡()。
- A：白鸡冠
- B：龙井茶
- C：铁观音
- D：普洱茶
答 案：B
3、（）具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。
- A：氨基酸
- B：氟化物
- C：茶多酚
- D：叶绿素
答 案：C
多选题
1、员工手册的内容包括______。
- A：职责任务
- B：创利指标
- C：组织管理
- D：职工福利
- E：奖惩
答 案：CDE
2、______的紫砂壶是劣品。
- A：仿古
- B：泡浆
- C：打蜡
- D：无印
答 案：BC
3、食品消毒可采用______消毒三种方法。
- A：煮沸
- B：蒸汽
- C：水冲
- D：药物
- E：干擦
答 案：ABD
主观题
1、茶叶中的______物质是指茶叶中挥发性物质的总称。
答 案：芳香类
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