2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月17日

2023-08-17 11:09:52 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题08月17日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、台湾乌龙茶的冲泡程序是备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶。()

答 案:对

2、要泡好一杯茶,需要掌握的茶艺六要素有:选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝。()

答 案:对

3、茶艺职业道德的基本准则,应包含这几方面主要内容:遵守职业道德,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等。()

答 案:对

单选题

1、现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

  • A:许世海
  • B:陈鸣远
  • C:顾景洲
  • D:邵大亨

答 案:C

2、冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、()、完成阶段。

  • A:冲泡阶段
  • B:奉茶阶段
  • C:待客阶段
  • D:操作阶段

答 案:D

3、茶艺服务中与品茶客人交流时要()。

  • A:态度和蔼、热情友好
  • B:低声说话、缓慢和气
  • C:快速回答、简单明了
  • D:严肃认真、语气平和

答 案:A

多选题

1、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

2、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

3、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

主观题

1、茶是______的象征。

答 案:和平

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