2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月17日
2023-08-17 11:09:52 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月17日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、台湾乌龙茶的冲泡程序是备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶。（）
答 案：对
2、要泡好一杯茶，需要掌握的茶艺六要素有：选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝。（）
答 案：对
3、茶艺职业道德的基本准则，应包含这几方面主要内容：遵守职业道德，热爱茶艺工作，不断提高服务质量等。（）
答 案：对
单选题
1、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是（）。
- A：许世海
- B：陈鸣远
- C：顾景洲
- D：邵大亨
答 案：C
2、冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：准备阶段、（）、完成阶段。
- A：冲泡阶段
- B：奉茶阶段
- C：待客阶段
- D：操作阶段
答 案：D
3、茶艺服务中与品茶客人交流时要（）。
- A：态度和蔼、热情友好
- B：低声说话、缓慢和气
- C：快速回答、简单明了
- D：严肃认真、语气平和
答 案：A
多选题
1、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
2、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、茶是______的象征。
答 案：和平
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