2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月12日

2023-08-12 10:59:40 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题08月12日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、唐代饮茶盛行的主要原因是社会鼎盛。()

答 案:对

2、乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈蜜绿或蜜黄色。()

答 案:对

3、推销业务交往中正确递交名片,应是“由少而老”或“由远而近”为序。()

答 案:错

单选题

1、乌龙茶审评的杯碗规格,碗高(),容量110ml。

  • A:60mm
  • B:55mm
  • C:45mm
  • D:50mm

答 案:D

2、()是大众首选的自来水软化的方法。

  • A:活性炭吸收
  • B:静置煮沸
  • C:加入明矾
  • D:多次蒸馏

答 案:B

3、泡茶用水量应因茶类而异,倘用()冲泡,同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上,水量则要减少。

  • A:花茶、白茶
  • B:花茶、乌龙茶
  • C:乌龙茶、普洱茶
  • D:普洱茶、白茶

答 案:C

多选题

1、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

2、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

3、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

主观题

1、______俗称两刀夹一枪。

答 案:太平猴魁

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