2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月10日
2023-08-10 11:12:18 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题08月10日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、红茶类属全发酵茶类，其茶叶颜色深红，茶汤呈朱红色。（）
答 案：对
2、红、绿茶卫生标准规定重金属标准中，铅含量的指标含为2×10-6
答 案：对
3、在茶叶不同类型的滋味中，平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。（）
答 案：错
单选题
1、湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底（）。
- A：柔软而薄
- B：粗老花杂
- C：欠匀而轻飘
- D：柔软厚实
答 案：D
2、（）是大众首选的自来水软化的方法。
- A：活性炭吸收
- B：静置煮沸
- C：加入明矾
- D：多次蒸馏
答 案：B
3、信阳毛尖内质特点是（）。
- A：汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
- B：清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
- C：内质清香、汤绿味浓
- D：香高馥郁、味浓醇和、汤色清澈明亮
答 案：C
多选题
1、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
2、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
3、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
主观题
1、仪表仪容包括人的容貌、______、______、修饰、服饰等。
答 案：身材；姿态
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