2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题08月04日

2023-08-04 11:22:35 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题08月04日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、茶艺师在接待外宾时,要以“民间外交官”的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。()

答 案:对

2、世界上第一部茶书的作者是熊蕃。()

答 案:错

3、机井的水较清澈,适宜泡茶。()

答 案:错

单选题

1、潮汕工夫茶茶艺中,“烘茶冲点”中的“烘茶”是()。

  • A:用沸水烫热茶壶
  • B:靠水温来烘茶
  • C:用火将茶叶烤干
  • D:茶壶放入壶盘中冲人开水

答 案:B

2、冰茶品饮时,女性多采用( ),先闻香,再观色,后啜饮。

  • A:单手握柄持杯
  • B:双手握柄持杯
  • C:双手捧杯底
  • D:右手持杯,左手托杯底

答 案:D

3、台湾“吃茶流”的主要精神是 ( )。

  • A:和、静、清、寂
  • B:序、静、省、净
  • C:序、静、清、寂
  • D:和、静、省、净

答 案:B

多选题

1、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。

  • A:兰香
  • B:果香
  • C:板栗香
  • D:甜香
  • E:毫香

答 案:ABCDE

2、以下选项中属于绿茶的有()

  • A:龙井
  • B:碧螺春
  • C:黄山毛峰
  • D:铁观音
  • E:太平猴魁

答 案:ABCE

3、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

  • A:祁门红茶
  • B:冻顶乌龙
  • C:西湖龙井
  • D:碧螺春
  • E:六堡茶

答 案:CD

主观题

1、紫砂泥不同原料烧成后呈现的外观颜色分别为(1)紫泥 暗红色()(2)本山绿泥 米黄色()(3)红泥 紫色、紫棕色、深紫色()

答 案:(3)(2)(1)

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